Etudes génétiques et biologiques de bactériophages de Streptococcus thermophilus subsp. thermophilus. Interactions phages-bactéries. - Université de Lorraine Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1988

Etudes génétiques et biologiques de bactériophages de Streptococcus thermophilus subsp. thermophilus. Interactions phages-bactéries.

D. Larbi
  • Fonction : Auteur
C Colmin
  • Fonction : Auteur
P. Ramos
J.M. Simonet
  • Fonction : Auteur
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01667281 , version 1 (19-12-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01667281 , version 1

Citer

D. Larbi, C Colmin, P. Ramos, Bernard Decaris, J.M. Simonet. Etudes génétiques et biologiques de bactériophages de Streptococcus thermophilus subsp. thermophilus. Interactions phages-bactéries.. Les laits fermentés, John Libbey, pp. 289-290, 1988. ⟨hal-01667281⟩
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