Facteurs de risque cardio-vasculaire et prévention, 2001. ,
Sédentarité, activité physique et prévention du risque vadculaire, Cahier de Nutrition Diététique, 2001. ,
Lipoprotéines et métabolisme lipidique, 2005. ,
portant réforme de l'hôpital et relative aux patients, à la santé et aux territoires, titre II, article 36, 2009. ,
Les textes de références, 2012. ,
Nutrition et diabète, 1995. ,
Grands principes du régime diabétique, 2008. ,