Le 1,8-cinéole est un oxyde terpénique de formule brute C10H18O.Ce composé naturel, appelé également eucalyptol est le composé majoritaire denombreuses huiles essentielles.Cette thèse propose une étude approfondie de ce composé en se basant sur des travauxscientifiques déjà réalisés sur le sujet.Dans une première partie sera envisagée les caractéristiques générales des huilesessentielles avec leur localisation, leur méthode d'extraction, leur composition chimique ainsique leurs modes d’utilisation et leur toxicité.Une deuxième partie présente le 1,8-cinéole d’un point de vue historique, chimique,pharmacocinétique, toxicologique mais également pharmacologique.Pour finir, une troisième partie propose une description détaillée de huit huiles essentiellesriches en 1,8-cinéole.