Mise en place, management et innovation d'une démarche qualité dans le secteur du golf
Abstract
Ce mémoire présente l'importance de développer une démarche qualité dans les services liés à un golf afin de satisfaire la clientèle. Il donne la méthode pour manager la qualité au sein d'une équipe grâce au management opérationnel. Il présente le processus de création d'un service innovant dans l'enseignement golfique : "l'académie NGF" et sa mise en application concrète sur le Golf des Haras de Jardy.