Extractibles nodaux des essences forestières tempérées - Université de Lorraine Access content directly
Master Thesis Year : 2014

Extractibles nodaux des essences forestières tempérées

Abstract

Knots are the main particularity of wood. They are renowned for their high extractives contents such as lignans and flavonoids, of great economic interest. Their concentrations can be up to 500 times higher in the knowood than in the stems, both in conifers than in hardwoods. The generalisation observation has been tested for a wider range of species belonging to the North-East France resource (Kebbi-Benkeder and al. 2013). In this context, the objectives of this study, are to complete analysis of extractives biodiversity in knots, heartwood and sapwood among eleven other trees selected species, to quantify the extractives and present compounds rates after logging making it possible to forward hypotheses on these extractives(roles, profile intra-tree levels, intra-tree and interspecific differences ...). Extractions were performed using a soxhlet assembly using four increasing polarity solvents (dichloromethane, acetone, toluene / ethanol, water). A GC-MS coupling was used for identification and quantification of the relative extractable molecules. The results, generally show high levels of nodal extracts. The major identified compounds are lignans (mainly in softwood), flavonoids (mainly in hardwoods) and stilbens. Furthermore, our results show high variability in terms of the nature and amount of extractives both interspecific scale at the level of the same tree. Added to their anatomical feature, the chemical composition of knots makes another wood’s feature, this composition depends on species and on part of the analyzed tree as well.
Les noeuds sont la principale singularité du bois. Ils sont réputés pour leur richesse en molécules extractibles telles que les lignanes et les flavonoïdes, de grand intérêt économique. Leur concentrations peuvent être jusqu’à 500 fois plus élevées dans le bois de noeud que dans celui du tronc, aussi bien chez les résineux que chez les feuillus. La généralisation de cette observation a été testée pour une gamme plus étendue d’espèces appartenant à la ressource du Nord-Est de la France (Kebbi-Benkeder et al. 2013). Dans ce contexte, les objectifs de ce stage sont de compléter l’analyse de la biodiversité des extractibles nodaux, du duramen et de l’aubier sur onze essences forestières sélectionnées, de quantifier les taux d’extractibles ainsi que des composés présents après identification, permettant d’avancer des hypothèses sur ces extractibles (rôles, profil intra-arbre des concentrations, différences intra arbre et interspécifiques…). Des extractions ont été réalisées avec un montage soxhlet, en utilisant quatre solvants à polarité croissante (dichlorométhane, acétone, toluène/éthanol, eau). Un couplage GC-MS a été utilisé pour l’identification et la quantification relative des molécules extractibles. De manière générale, les résultats montrent des taux élevés d’extraits nodaux. Les composés majoritaires identifiés sont les lignanes (principalement chez les résineux), les flavonoïdes (principalement chez les feuillus) et les stilbènes. Par ailleurs, nos résultats révèlent de fortes variabilités en termes de nature et de quantité d’extractibles aussi bien à l’échelle interspécifique qu’à l’échelle d’un même arbre. Ajouté à leur particularité anatomique, la composition chimique des noeuds fait de ces derniers une autre particularité du bois, cette composition dépend aussi bien de l’essence que de la partie de l’arbre analysée.
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hal-01835562 , version 1 (11-07-2018)

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  • HAL Id : hal-01835562 , version 1

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Cite

Nassim Touahri. Extractibles nodaux des essences forestières tempérées. Sciences de l'environnement. 2014. ⟨hal-01835562⟩
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