Bien que le marché des eaux minérales en France soit en pleine croissance, il demeure toutefois très concentré et concurrentiel. De fait, il apparaît actuellement difficile pour une société indépendante de pouvoir valoriser sa marque. À l'heure du nomadisme numérique, l'usage des applications pour Smartphone et tablette se banalise pour le consommateur. Par conséquent, les marques d'eau minérale se doivent d'être présentes sur ce nouveau canal de communication dont la progression ne cesse de s'accroître. Lors d'un colloque sur le tourisme industriel dans la cité touristique d'Arcachon, un professionnel de la distribution et une graphiste Webdesigner se rencontrent et, lors de la visite du site industriel Abatilles, ils échangent avec le Directeur marketing sur une marque à fort ancrage régional. L'idée serait de conjuguer la renommée d'une station balnéaire et d'utiliser le « city branding » comme vecteur de communication d'une application mobile visant à promouvoir la marque « Abatilles ». Cependant, le marché des eaux minérales en France est quasi-monopolistique puisque trois groupes, Danone, Nestlé-Waters France et Castel, réalisent environ 90 % de la production nationale. Dans la mesure où ces grandes marques privilégient le « green business », le marché des applications est largement sous-exploité et pourrait faire l'objet d'une niche e-marketing sur ce secteur des eaux minérales.