Skip to Main content Skip to Navigation
Conference papers

Валоризация остаточной йогуртной сыворотки при производстве молочной кислоты: оптимизированный процесс

Document type :
Conference papers
Complete list of metadata

https://hal.univ-lorraine.fr/hal-03058467
Contributor : Joseph Boudrant <>
Submitted on : Friday, December 11, 2020 - 6:04:31 PM
Last modification on : Monday, March 29, 2021 - 4:06:37 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03058467, version 1

Collections

Citation

Joseph Boudrant, Nabil Nancib, Aicha Nancib. Валоризация остаточной йогуртной сыворотки при производстве молочной кислоты: оптимизированный процесс. Вестник международной академии холода, 2016, Moscou, Russia. ⟨hal-03058467⟩

Share

Metrics

Record views

6