Service interruption on Monday 11 July from 12:30 to 13:00: all the sites of the CCSD (HAL, EpiSciences, SciencesConf, AureHAL) will be inaccessible (network hardware connection).
Skip to Main content Skip to Navigation
Book section

Evaluation des mélanges de contaminants chimiques dans les aliments

Document type :
Book section
Complete list of metadata

https://hal.univ-lorraine.fr/hal-03234920
Contributor : Paule VASSEUR Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, May 25, 2021 - 3:37:14 PM
Last modification on : Tuesday, May 10, 2022 - 3:38:05 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03234920, version 1

Collections

Citation

Paule Vasseur. Evaluation des mélanges de contaminants chimiques dans les aliments. Camel Valérie, Rivière Gilles, Le Bizec Bruno (Eds). Risques Chimiques liés aux Aliments, Lavoisier, Tec & Doc, pp.461-484, 2018, SCIENCES & TECHNIQUES AGROALIMENTAIRES (STAA), 978-2-7430-2388-1. ⟨hal-03234920⟩

Share

Metrics

Record views

9