Influence de la terre décolorante et de la température sur la couleur de l'huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée - Université de Lorraine
Poster De Conférence Année : 2017

Influence de la terre décolorante et de la température sur la couleur de l'huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée

Domaines

Sciences de l'ingénieur [physics] Génie des procédés

Danielle BARTH  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

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Soumis le : mardi 27 juillet 2021-20:04:10

Dernière modification le : vendredi 12 avril 2024-09:40:04

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Identifiants

  • HAL Id : hal-03303025 , version 1

Citer

Gilles Bernard Nkouam, Pascaline Didja, Jean Bosco Tchatchueng, César Kapseu, Danielle Barth. Influence de la terre décolorante et de la température sur la couleur de l'huile de palme raffinée, blanchie et désodorisée. 16ième Congrès de la Socité Française de Génie des Procédés, Jul 2017, Nancy, France. 110, pp.289-290, Récents Progrès en Génie des Procédés. ⟨hal-03303025⟩

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