Article Dans Une Revue
La Lettre Techniques de l'Ingénieur. Risques Industriels et Environnement
Année : 2021
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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-03485189
Soumis le : vendredi 17 décembre 2021-10:17:39
Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-17:14:02
Citer
Frederic Demoly, Jean-Claude André. Fabrication additive alimentaire : une approche systémique. La Lettre Techniques de l'Ingénieur. Risques Industriels et Environnement, 2021, ⟨10.51257/a-v1-f3100⟩. ⟨hal-03485189⟩
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