Les biofilms microbiens constituent des assemblages de microorganismes au sein d’une matrice auto-produite de substances polymériques extracellulaires. (EPS). Ces EPS sont formés par un mélange de polymères et d’hétéropolymères : polysaccharides, protéines, glycoconjugués (glycoprotéines, glycolipides, …), et d’acides nucléiques qui contrôlent l’architecture et la stabilité mécanique des biofilms, leur propriété visco-élastique ainsi que la diffusion d’espèces dissoutes ou colloïdales. De plus de nombreuses fonctions leurs sont associées : enzymatiques, redox, transferts de gènes, ... La connaissance de cette matrice - véritable frontière entre la cellule et son environnement - fait appel à de nombreuses disciplines et représente encore aujourd’hui un objet de recherche scientifique majeur, mal compris et pourtant d’un intérêt clé pour de nombreux secteurs économiques (industrie, médical, …). Cette action nationale de formation - dans le prolongement de plusieurs actions « biofilm » : PNIR, école thématique Biofilm, ANR DynaBio, réseau national Biofilm, réseau BioAdhésion Biocontamination - propose une exploration pluridisciplinaire du compartiment extracellulaire des biofilms. Elle doit permettre une rencontre d’acteurs d’horizon différents et de métiers pour se former, échanger, élargir les possibilités d’analyse et de connaissance de ce domaine et son utilisation en chimie.