Valorisation des fractions peptidique et lipidique de tourteau de graines de chanvre (Cannabis Sative L.) : actions combinées du pressage et de l’hydrolyse enzymatique pour l’élaboration d’un vecteur de type liposomal. - Université de Lorraine
Communication Dans Un Congrès Année : 2022

Valorisation des fractions peptidique et lipidique de tourteau de graines de chanvre (Cannabis Sative L.) : actions combinées du pressage et de l’hydrolyse enzymatique pour l’élaboration d’un vecteur de type liposomal.

Maureen Gerlei
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1209861
Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules
Cédric Paris
Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules
Arnaud Bianchi
Ingénierie Moléculaire et Physiopathologie Articulaire
Cyril J.F. Kahn
Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules
Emilie Velot
Ingénierie Moléculaire et Physiopathologie Articulaire
Michel Linder
Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules

Domaines

Biotechnologies Alimentation et Nutrition

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Soumis le : mercredi 28 décembre 2022-12:43:37

Dernière modification le : dimanche 15 décembre 2024-03:19:09

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  • HAL Id : hal-03914324 , version 1

Citer

Maureen Gerlei, Cédric Paris, Arnaud Bianchi, Cyril J.F. Kahn, Emilie Velot, et al.. Valorisation des fractions peptidique et lipidique de tourteau de graines de chanvre (Cannabis Sative L.) : actions combinées du pressage et de l’hydrolyse enzymatique pour l’élaboration d’un vecteur de type liposomal.. 22e journée scientifique de l'Institut Multidisciplinaire de l'Institut de Biochimie des Lipides, IMBL, Jul 2022, Avignon, France. ⟨hal-03914324⟩

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