Analyse de l'estimation du flux de chaleur à l'impact d'une goutte en régime de Leidenfrost

Résumé : Une expérience a été conçue afin de caractériser le transfert de chaleur induit par l'impact des gouttes d'eau (diamètre 80-250 μm) sur un disque mince de nickel (R = 12,5 mm et e = 500 μm) chauffée par induction électromagnétique. Une caméra rapide permet de déterminer les caractéristiques de l'interaction et des paramètres tels que le temps de résidence et le diamètre d’étalement par traitement d'images. Le champ de température de la face arrière du disque impacté est mesuré au moyen d'une caméra infrarouge ; la chaleur extraite de la paroi en raison de l’interaction avec les gouttes est estimée en utilisant un modèle inverse. Dans cet article nous étudions la sensibilité du modèle inverse aux paramètres dynamiques des gouttes, en particulier le temps de séjour des gouttes, leur diamètre, la fréquence des impacts. Des expériences numériques ont été réalisées.
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Communication dans un congrès
Société Française Thermique. Congrès Français de Thermique SFT, May 2013, Gérardmer, France. en libre accès sur le site de la Société Française Thermique http://www.sft.asso.fr, 2013
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Contributeur : Lemta Ul <>
Soumis le : jeudi 26 janvier 2017 - 10:48:22
Dernière modification le : vendredi 23 février 2018 - 16:10:07
Document(s) archivé(s) le : jeudi 27 avril 2017 - 14:28:02

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Michel Gradeck, Denis Maillet. Analyse de l'estimation du flux de chaleur à l'impact d'une goutte en régime de Leidenfrost. Société Française Thermique. Congrès Français de Thermique SFT, May 2013, Gérardmer, France. en libre accès sur le site de la Société Française Thermique http://www.sft.asso.fr, 2013. 〈hal-01446621〉

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