Analyse de l'estimation du flux de chaleur à l'impact d'une goutte en régime de Leidenfrost - Université de Lorraine Access content directly
Conference Papers Year : 2013

Analyse de l'estimation du flux de chaleur à l'impact d'une goutte en régime de Leidenfrost

Abstract

Une expérience a été conçue afin de caractériser le transfert de chaleur induit par l'impact des gouttes d'eau (diamètre 80-250 μm) sur un disque mince de nickel (R = 12,5 mm et e = 500 μm) chauffée par induction électromagnétique. Une caméra rapide permet de déterminer les caractéristiques de l'interaction et des paramètres tels que le temps de résidence et le diamètre d’étalement par traitement d'images. Le champ de température de la face arrière du disque impacté est mesuré au moyen d'une caméra infrarouge ; la chaleur extraite de la paroi en raison de l’interaction avec les gouttes est estimée en utilisant un modèle inverse. Dans cet article nous étudions la sensibilité du modèle inverse aux paramètres dynamiques des gouttes, en particulier le temps de séjour des gouttes, leur diamètre, la fréquence des impacts. Des expériences numériques ont été réalisées.
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Dates and versions

hal-01446621 , version 1 (26-01-2017)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01446621 , version 1

Cite

Michel Gradeck, Denis Maillet. Analyse de l'estimation du flux de chaleur à l'impact d'une goutte en régime de Leidenfrost. Congrès Français de Thermique SFT, Société Française Thermique, May 2013, Gérardmer, France. ⟨hal-01446621⟩
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