Mesures couplées PDA-LIF3c et thermographie infrarouge appliquées à l'étude de l'impact de sprays sur une paroi chaude en régime de Leidenfrost
Résumé
Cet article présente une étude du refroidissement de surfaces chaudes en utilisant des sprays d’eau dans des conditions semi - industrielles. Des mesures couplées d’analyse par phase Doppler ( PDA ) et de fluorescence induite par laser ( 3cLIF ) sont menées afin de déterminer la température des gouttes par classe de taille avant et après impact. En parallèle, le flux extrait à la paroi par le spray est estimé par thermographie infrarouge. De cette façon, la combinaison des trois techniques de mesures permet d’établir un bilan d’énergie afin d’estimer la masse de liquide évaporée.
Domaines
Sciences de l'ingénieur [physics]
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