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Organisation et évolution des génomes des bactéries lactiques agroalimentaires

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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01667212
Contributor : Pierre Leblond <>
Submitted on : Tuesday, December 19, 2017 - 10:56:04 AM
Last modification on : Tuesday, March 17, 2020 - 2:52:24 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01667212, version 1

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Citation

Nathalie Leblond-Bourget, Gérard Guédon. Organisation et évolution des génomes des bactéries lactiques agroalimentaires . Djamel Drider, Hervé Prévost. Bactéries Lactiques, Physiologie, Métabolisme, Génomique et applications industrielles, Economica Anthropos, pp. 199-212, 2009, 9782717856767. ⟨hal-01667212⟩

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