Organisation et évolution des génomes des bactéries lactiques agroalimentaires - Université de Lorraine Access content directly
Book Section Year : 2009

Organisation et évolution des génomes des bactéries lactiques agroalimentaires

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Dates and versions

hal-01667212 , version 1 (19-12-2017)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01667212 , version 1

Cite

Nathalie N. Leblond-Bourget, Gérard Guédon. Organisation et évolution des génomes des bactéries lactiques agroalimentaires . Djamel Drider, Hervé Prévost. Bactéries Lactiques, Physiologie, Métabolisme, Génomique et applications industrielles, Economica Anthropos, pp. 199-212, 2009, 9782717856767. ⟨hal-01667212⟩
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