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Master thesis

L’implication des oméga-3 dans la maladie d’Alzheimer

Résumé : Les oméga-3 sont depuis plusieurs années étudiés pour leurs bénéfices dans diversespathologies. Face à l’augmentation du nombre de cas de maladie d’Alzheimer et à sesperspectives d’évolution dans les décennies à venir, les recherches se sont tournées versles effets que pourraient avoir les oméga-3 sur la pathogenèse de la maladied’Alzheimer. Après avoir défini les lipides et plus particulièrement les acides gras,nous explorerons leur métabolisme, de leur consommation à leur passage au travers labarrière hémato-encéphalique, afin d’atteindre le cerveau. Ensuite, nous détailleronsquelles sont les sources d’oméga-3, ainsi que leur implication dans quelquespathologies (maladies cardiovasculaires et inflammatoires, cancers, dépression). Aprèscela, nous nous pencherons sur la composition du cerveau en oméga-3 et leursfonctions à ce niveau. Puis, nous évoquerons la maladie d’Alzheimer : les signescliniques, la pathogenèse, le diagnostic et les divers traitements. Enfin, nous exposeronsquelques hypothèses quant à l’implication des oméga-3 dans la maladie d’Alzheimer etleur mécanisme d’action.
Document type :
Master thesis
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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01732316
Contributor : Colette Orange <>
Submitted on : Wednesday, March 14, 2018 - 2:54:53 PM
Last modification on : Friday, October 23, 2020 - 4:50:01 PM
Long-term archiving on: : Tuesday, September 4, 2018 - 10:27:01 AM

File

BUPHA_T_2015_TRENTECUISSE_CELI...
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  • HAL Id : hal-01732316, version 1

Citation

Céline Trentecuisse. L’implication des oméga-3 dans la maladie d’Alzheimer. Sciences pharmaceutiques. 2015. ⟨hal-01732316⟩

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