Dental biofilm : composition, training, properties
Le biofilm dentaire : composition, formation et propriétés
Résumé
Le biofilm dentaire se compose d'espèces bactériennes différentes qui prolifèrent ausein d'une matrice extra cellulaire polysaccharidique. Le biofilm, selon qu'il selocalise en supra ou sous gingival, présente des variations touchant tant lesespèces bactériennes (aérobies/anaérobies) que les gradients de pH, oxygène...Ce biofilm est directement responsable de maladies buccodentaires telles que lacarie ou la parodontite.La colonisation bactérienne des dents s'effectue dés l'adsorption des protéinesd'origine salivaire à la surface de l'émail. Dés lors, différentes espèces bactériennesadhèreront selon un ordre particulier régi par des affinités de récepteurs. Suite audéveloppement du biofilm, il apparaitra des co-agrégation homo et/ou hétérotypiques.Les bactéries ainsi agencées vont pouvoir interagir entre elles par des mécanismesde synergie ou de compétition, notamment pour la gestion des nutriments et desmétabolites mais aussi pour les sites d'adhérence. Elles communiquent entre ellespar des signaux chimiques, comme les auto-induceurs, selon un mécanisme appeléquorum sensing. La biodiversité intrinsèque du biofilm permet des synergiesbactériennes qui améliorent leur résistance à certains facteurs de stress tels que lavariation de pH, mais aussi facilite des transferts de gènes lui conférant desrésistances à certains antibiotiques et l'acquisition de facteurs de virulence.Ainsi, la compréhension de ces différents systèmes de communication va permettred'adapter les traitements visant à éliminer le biofilm et la mise au point de nouvellesmolécules pour inhiber celui-ci.
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