Etude et stabilisation de fleur d'affinage pâtes molles suite à modification des installations : cas d'une contamination par une moisissure colorée - Université de Lorraine Accéder directement au contenu
Mémoire / Rapport De Stage Année : 2013

Etude et stabilisation de fleur d'affinage pâtes molles suite à modification des installations : cas d'une contamination par une moisissure colorée

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01779483 , version 1 (26-04-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01779483 , version 1

Accès intranet

Citer

Jonathan Pierron. Etude et stabilisation de fleur d'affinage pâtes molles suite à modification des installations : cas d'une contamination par une moisissure colorée. Biotechnologies. 2013. ⟨hal-01779483⟩
17 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More