Simulation numérique des écoulements dans les étuves - Université de Lorraine Accéder directement au contenu
Mémoire / Rapport De Stage Année : 2012

Simulation numérique des écoulements dans les étuves

Qian Yu

Résumé

I carried out my training period at a company FRANCE-ETUVE. The ovens are devices widely used for heating and drying the products in the industry. The comprehensive study of three-dimensional turbulent flow in an oven is very complex and requires powerful computer codes. We propose the numerical simulation of turbulent flow in an oven using a code FLUENT. This study is about the simulation of the turbulent flow of air in the ovens. This is achieved by using a turbulence models is, the model k-epsilon. With the help of the simulation, I studied the velocity vectors and the contour pressure of oven for choosing a centrifugal fan. We also design and improve the oven from the results of the simulation.
Le travail présenté dans le rapport a été effectué dans le cadre d'un stage de fin d'étude dans l'entreprise FRANCE-ETUVE. Les étuves sont des dispositifs utiles pour le chauffage et le séchage des produits dans l'industrie. L'étude approfondie de l'écoulement turbulent tridimensionnel dans une étuve est très complexe et demande des codes de calculs puissants. Nous proposons ici la simulation numérique d'un écoulement turbulent dans une étuve au moyen d'un code FLUENT. Cette étude traite de la simulation de l'écoulement turbulent d'air dans les étuves. Ceci est obtenu en appliquant un modèle de turbulence qui est k-epsilon. Avec l'aide de la simulation, j'ai étudié des vecteurs vitesse et les contours de pression de l'étuve afin de choisir un ventilateur centrifuge propre. On a aussi concevoir et améliorer l'étuve à partir des résultats de la simulation.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01784434 , version 1 (03-05-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01784434 , version 1

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Citer

Qian Yu. Simulation numérique des écoulements dans les étuves. Génie des procédés. 2012. ⟨hal-01784434⟩
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