Elaboration d'un plan d'action agro-écologique pour l'AOC du Saumur-Champigny : plan d'action, stratégie, méthode et outils - Archive ouverte HAL Access content directly
Master Thesis Year : 2016

Elaboration d'un plan d'action agro-écologique pour l'AOC du Saumur-Champigny : plan d'action, stratégie, méthode et outils

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Abstract

After the 10 year's project Biodiversity and Landscape in the AOC Saumur-Champigny, the Labor union wishes to have an agro-ecological action plan for the next years. This action plan has to allow to value the project biodiversity, to go farther to the reduction of the phytosanitary products and to restore an image of a pioneer and innovative AOC. According to the wished definition of agroecology, research projects and available tools were mapped and the environmental issues were listed to establish a current situation of the existing. Then some led formal and informal interviews and quizzes sent to the members allowed to give an idea about wine growers but were not able to identify their real needs and their capacity for change. The action plan includes 14 actions answering 4 global issues in the AOC, accompanied by a strategy, a method and a tool of implementation. The actions were validated with regard to the first specifications and the national and local plans. In spite of their relevance, the application of these actions will depend only on the implication of the wine growers. A discussion on the implementation of the agroecology, the realistic reduction of the phytosanitary products, the motivation of the wine growers in the change and the role of the labor union in this process results from it.
Suite au projet Biodiversité et Paysage mené depuis 10 ans sur l'AOC du Saumur-Champigny, le Syndicat souhaite disposer d'un plan d'action agro-écologique pour les prochaines années. Ce plan d'action doit permettre de valoriser le projet biodiversité, aller plus loin dans la réduction des produits phytosanitaires et redonner à l'AOC une image d'appellation pionnière et innovante. Après avoir défini le champ de l'agro-écologie souhaité, les projets de recherche et les outils disponibles ont été cartographiés et les enjeux environnementaux ont été recensés pour établir un état des lieux de l'existant. Puis les quelques entretiens formels et informels menés et les quiz diffusés auprès des adhérents ont permis d'esquisser un début de portait des vignerons mais n'ont pas suffit à identifier leur vrais besoins et leur aptitude au changement. Le plan d'action élaboré comprend 14 actions répondant à 4 enjeux globaux sur l'AOC et s'accompagne d'une stratégie, d'une méthode et d'un outil de mise en oeuvre. Les actions ont été validées au regard du cahier des charges de départ et des plans et schémas nationaux et locaux. Malgré leur pertinence, l'application de ces actions ne dépendra que de l'implication des vignerons. En découle une réflexion sur la mise en place de l'agro-écologie, la réduction réaliste des produits phytosanitaires, la motivation des vignerons au changement et le rôle du syndicat dans ce processus.
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Dates and versions

hal-01824261 , version 1 (27-06-2018)

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Cite

Agnès Gateau. Elaboration d'un plan d'action agro-écologique pour l'AOC du Saumur-Champigny : plan d'action, stratégie, méthode et outils. Sciences de l'environnement. 2016. ⟨hal-01824261⟩
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