Les (1,3)-bêta-D-glucanes sont des polymères de glucoses reliés par des liaisons (1,3). Ils peuvent être linéaire, ramifiés ou cycliques et proviennent des levures, moisissures, autres champignons, des plantes ou de certaines bactéries. Les glucanes sont présents dans les bioaérosols et provoquent différents symptômes (irritation des voies aériennes supérieures, atopie…) lorsqu’ils sont inhalés par le travailleur exposés. Ces polymères peuvent être dosés par la méthode au LAL. L’influence de six traitements sur le dosage des (1,3)-bêta-D-glucanes par la méthode au LAL ont été testés (sans traitement, broyage cellulaire, autoclavage, sonication, traitement alcalin et traitement au Tween) sur deux suspensions cellulaires (S. cerevisiae, P. brevicompactum) et trois solutions de glucanes purs en poudre (glucanes de l’orge, laminarine, schizophyllan). Parmi ces traitements, le broyage cellulaire est le plus efficace d’autant plus s’il est suivi d’un traitement au Tween. Des essais complémentaires seront réalisés pour optimiser ces traitements. Avant chaque mesure, le matériel doit obligatoirement être décontaminé par sonication dans l’éthanol pendant deux heures.