Application du Lean Management
Résumé
Ce stage a été réalisé dans le cadre de mon projet de fin d’étude au sein de la société CEVA, un groupe qui est l’un des leaders mondiaux du management de la supply chain. Ce mémoire de fin d’étude vient clôturer mon Master 2 à l’Iae-Esm de Metz.Au sein de l’agence CEVA Freight Management Épinal qui vise à développer la démarche LEAN dans ses activités et opérations au quotidien, j’ai été rattaché à l’équipe LEAN. Ce mémoire de stage a pour but d’évaluer l’approche Lean et la mise en pratique de ces outils pour l’amélioration continue dans ses opérations.