Motivations et déterminants des producteurs en circuits courts alimentaires de proximité : Quels effets sur les pratiques de production ? - Université de Lorraine
Rapport (Rapport De Recherche) Année : 2018

Motivations et déterminants des producteurs en circuits courts alimentaires de proximité : Quels effets sur les pratiques de production ?

Mathieu Béraud
Laboratoire Lorrain de Sciences Sociales

Domaines

Sociologie Economies et finances
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Citer

Mathieu Béraud. Motivations et déterminants des producteurs en circuits courts alimentaires de proximité : Quels effets sur les pratiques de production ?. [Rapport de recherche] 2L2S. 2018, pp.133. ⟨hal-03229954⟩

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