Impact d'un régime hyperglucidique sur l'inflammation intestinale chez la souris - Université de Lorraine Accéder directement au contenu
Mémoire / Rapport De Stage Année : 2019

Impact d'un régime hyperglucidique sur l'inflammation intestinale chez la souris

Résumé

INTRODUCTION : Les Maladies Inflammatoires Chroniques de l'Intestin (MICI) sont caractérisées par une réponse immunitaire excessive face à une dysbiose chez des sujets génétiquement prédisposés. Ces pathologies touchent essentiellement les sujets jeunes, et sont associées à des complications à long terme. L'augmentation des MICI au cours des dernières décennies évolue de façon parallèle à l'industrialisation des pays et à l'occidentalisation des modes de vie, tout comme l'obésité. Une alimentation plus riche en graisses et en sucres modifie le microbiote, qui est lui-même au coeur de la physiopathologie des MICI. L'objectif de ce travail a donc été d'étudier l'influence d'un régime hyperglucidique sur l'évolution d'une colite aiguë chimioinduite sur un modèle murin. MATÉRIEL ET MÉTHODES : Nous avons mis en place un protocole in vivo murin au cours duquel les souris ont été nourries soit par un régime normocalorique, soit par un régime hyperglucidique, soit par une alternance des deux régimes. Il a été ensuite induit une colite chimique chez la moitié des animaux. Les caractéristiques de la colite ont été comparées entre les différents groupes grâce à des scores clinique et endoscopique. Une analyse d'expression protéique a été réalisée par western blot. RÉSULTATS : Nos résultats mettent en évidence un effet aggravant d'un régime hyperglucidique, avec une apparition plus précoce et plus sévère des signes cliniques d'inflammation au cours de la colite chimioinduite. Cette gravité clinique est corrélée à la présence de lésions endoscopiques d'inflammation intestinale. Les résultats mécanistiques suggèrent une implication de l'autophagie dans le processus inflammatoire lié à une alimentation hyperglucidique. Une analyse du microbiote a également été réalisée et met en évidence des modifications importantes de celui-ci en fonction du régime alimentaire consommé. CONCLUSION ; Ces résultats renforcent l'hypothèse d'un lien entre l'alimentation hyperglucidique et l'inflammation intestinale modulée par le microbiote. Cet impact de l'alimentation sur l'inflammation intestinale pourrait permettre de mettre en place des régimes de prévention secondaire des poussées afin d'améliorer le confort de vie des patients atteints de MICI.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03297664 , version 1 (23-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03297664 , version 1

Accès intranet

Citer

Caroline Chabot. Impact d'un régime hyperglucidique sur l'inflammation intestinale chez la souris. Médecine humaine et pathologie. 2019. ⟨hal-03297664⟩
137 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More