Être étudiant·e salarié·e chez McDonald's : entre travail intensif et impact sur les temps sociaux : analyse de l'implication contrainte de la main-d'œuvre étudiante par McDonald’s - Université de Lorraine Accéder directement au contenu
Mémoire / Rapport De Stage Année : 2023

Être étudiant·e salarié·e chez McDonald's : entre travail intensif et impact sur les temps sociaux : analyse de l'implication contrainte de la main-d'œuvre étudiante par McDonald’s

Résumé

This brief proposes a qualitative and thematical analysis in order to understand the relationship between work at McDonald's and studies. It analyzes the impact of combining work at Mcdonald’s and studies on students different social schedules and seeks to understand the work regime for student labor at McDonald's. The methods used are semi directional interviews, accompanied by observant participation of many years. After analyzing those data, the results obtained highlight that combining work and studies leads to a slowdown in academic progress and has a significant impact on mental and physical health. The findings also shed light on the importance of emotional support, whether it be at work, university, or in personal life.
Ce mémoire propose une analyse qualitative thématique afin de comprendre l’articulation entre le travail chez McDonald's et les études. Il propose une analyse de l’impact du cumul travail - études chez McDonald's sur les différents temps sociaux des étudiant·e·s et cherche à comprendre le régime de mise au travail de la main-d'œuvre étudiante chez McDonald’s. Les méthodes utilisées sont les entretiens semi-directifs, accompagnés d’une participation observante de plusieurs années. Après avoir analysé ces données, les résultats obtenus permettent de mettre en évidence que le cumul travail et études entraîne un ralentissement dans les études et un fort impact sur la santé mentale et physique. Les résultats obtenus permettent également de mettre en lumière l’importance du soutien émotionnel, que ce soit au travail, à l’université ou dans la vie personnelle.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04197283 , version 1 (06-09-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04197283 , version 1

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Citer

Lison Kammer. Être étudiant·e salarié·e chez McDonald's : entre travail intensif et impact sur les temps sociaux : analyse de l'implication contrainte de la main-d'œuvre étudiante par McDonald’s. Sociologie. 2023. ⟨hal-04197283⟩
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