Introduction à la diversification alimentaire menée par l’enfantIntroduction to baby-led weaning - Université de Lorraine
Master Thesis Year : 2022

Introduction à la diversification alimentaire menée par l’enfantIntroduction to baby-led weaning

Malika Bououijijk
  • Function : Author
  • PersonId : 1323644
  • IdRef : 268479534

Abstract

La diversification alimentaire est une période clé dans la vie du nourrisson et du jeune enfant. La DME (diversification alimentaire menée par l’enfant) correspond à une méthode relativement récente théorisée au cours des années 2000 par Gill Rapley. Cette méthode de diversification alimentaire qui entend se démarquer de la méthode dite traditionnelle à la cuillère repose sur l’auto-alimentation du bébé sous la surveillance de l’adulte. Les aliments de diversification sont alors proposés sous la forme de morceaux et non plus réduits en purée. Ce travail a pour but de définir précisément la méthode de DME ainsi que son impact sur le développement général et le développement des arcades dentaires de l’enfant. Par ailleurs nous nous intéresserons à l’intérêt de cette méthode dans le cadre des troubles de l’oralité.
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Dates and versions

hal-04358844 , version 1 (21-12-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04358844 , version 1

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Cite

Malika Bououijijk. Introduction à la diversification alimentaire menée par l’enfantIntroduction to baby-led weaning. Sciences du Vivant [q-bio]. 2022. ⟨hal-04358844⟩
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