Améliorer la sécurité alimentaire et la prévention des maladies dans 11 villages pauvres de la province d'Attapeu au sud du Laos
Résumé
The mission is part of a project which is entitled « Attapeu community development project ». It's a project which bases itself on an approach of development aid for the villagers and which includes the work in promoting health. The main objective is to empower communities to enhance food security capacity and reduce poverty through a long-lasting development project in 11 remote villages in Attapeu province before December 31st, 2019. The specific objective of work is to improve the food security and the prevention of the diseases in these poor villages during this period. In the first part of the work, bibliographical researches were made on the questions of food security, health and disease prevention which centered on mother and child health and food as well as on food security and agricultural techniques. These researches established the methodology which allowed to define priorities in the actions to be developed and to be set up according to the needs of the NGO. These were associated with a collection of perceptual data. The result of the interviews indicates very important food limitations linked to ancestral practices and associated with fears, often causing important maternal anaemia. Actions were organized to meet the identified needs. The experience on the field showed that we cannot neglect a work in terms of participative and anthropological approach to have the best impact in a long term project.
La mission s'est inscrite dans un projet qui s'intitule « Attapeu community development project » (projet de développement communautaire à Attapeu). C'est un projet qui se base sur une approche d’aide au développement aux villageois et qui inclut le travail en promotion de la santé. L'objectif principal est de donner aux communautés les moyens d'accroître leur capacité en matière de sécurité alimentaire et de réduire la pauvreté par un projet de développement durable dans 11 villages reculés de la province d'Attopeu au Laos d'ici le 31 décembre 2019. L'objectif spécifique de travail est d'améliorer la sécurité alimentaire et la prévention des maladies dans ces villages pauvres durant cette période. Dans la première partie du travail, des recherches bibliographiques ont été effectuées sur les questions de sécurité alimentaire, et de santé et prévention des maladies centrées sur la santé de la mère et de l'enfant et leur alimentation ainsi que sur la sécurité alimentaire et les techniques de culture. Ces recherches ont constitué la méthodologie qui a permis de définir des priorités dans les actions à élaborer et à mettre en place en fonction des besoins de l'ONG. Celles-ci ont été associées à un recueil de données perceptuelles. Le résultat des entretiens nous indique des restrictions alimentaires très importantes liées à des pratiques ancestrales et associées à des craintes, entraînant souvent des anémies maternelles importantes. Des actions ont été mises en place afin de répondre aux besoins identifiés. L'expérience sur le terrain a montré que l'on ne peut négliger un travail en terme de démarche participative, ni une approche anthropologique afin d'avoir le meilleur impact auprès des villageois et de pérenniser le projet.
| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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