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Theses

Étude du métabolisme du saccharose et production de polyosides chez streptococcus salivarius subsp thermophilus

Abstract : Not available
Document type :
Theses
File URL :
http://docnum.univ-lorraine.fr/prive/SCD_T_1991_0206_MAAZOUZI.pdf
Complete list of metadata

https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01747815
Contributor : Thèses Ul <>
Submitted on : Thursday, March 29, 2018 - 11:10:29 AM
Last modification on : Monday, April 16, 2018 - 10:40:27 AM

Identifiers

  • HAL Id : tel-01747815, version 1

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Citation

Nadia Maazouzi. Étude du métabolisme du saccharose et production de polyosides chez streptococcus salivarius subsp thermophilus. Autre. Université Henri Poincaré - Nancy 1, 1991. Français. ⟨NNT : 1991NAN10206⟩. ⟨tel-01747815⟩

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