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Déshydratation par filtration-pressage : modélisation de la compression unidirectionnelle de produits humides divers; recherche d'optimums techniques et énergétiques d'opérations de pressage

Abstract : Not available
Document type :
Theses
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https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01750999
Contributor : Thèses Ul <>
Submitted on : Thursday, March 29, 2018 - 1:01:13 PM
Last modification on : Friday, October 23, 2020 - 5:01:21 PM

File

INPL_T_1983_REBOUILLAT_S.pdf
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Identifiers

  • HAL Id : tel-01750999, version 1

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Citation

Serge Rebouillat. Déshydratation par filtration-pressage : modélisation de la compression unidirectionnelle de produits humides divers; recherche d'optimums techniques et énergétiques d'opérations de pressage. Alimentation et Nutrition. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1983. Français. ⟨NNT : 1983INPL048N⟩. ⟨tel-01750999⟩

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