Études cinétiques et physiologiques de la production de biomasse et de molécules aromatiques par kluyveromyces fragilis cultivée sur perméat de lactosérum

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Theses
File URL :
http://docnum.univ-lorraine.fr/prive/INPL_T_1993_KALLEL_MHIRI_H.pdf
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Contributor : Thèses Ul <>
Submitted on : Thursday, March 29, 2018 - 1:29:08 PM
Last modification on : Monday, April 16, 2018 - 10:41:24 AM

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Hela Kallel-Mhiri. Études cinétiques et physiologiques de la production de biomasse et de molécules aromatiques par kluyveromyces fragilis cultivée sur perméat de lactosérum. Autre. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1993. Français. ⟨NNT : 1993INPL059N⟩. ⟨tel-01751935⟩

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