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Catabolisme microbien des stérols : caractérisation de la cholestérol oxydase, de la cholestérol ester hydrolase et d'une alcool secondaire deshydrogénase chez Rhodococcus Sp. CIP 105 335

Abstract : Not available
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https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01776146
Contributor : Administrateur Du Ccsd Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, April 24, 2018 - 3:52:42 PM
Last modification on : Monday, January 11, 2021 - 1:51:34 PM

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  • HAL Id : tel-01776146, version 1

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Joseph Kreit. Catabolisme microbien des stérols : caractérisation de la cholestérol oxydase, de la cholestérol ester hydrolase et d'une alcool secondaire deshydrogénase chez Rhodococcus Sp. CIP 105 335. Alimentation et Nutrition. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1999. Français. ⟨NNT : 1999INPL044N⟩. ⟨tel-01776146⟩

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