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Catabolisme microbien des stérols : caractérisation de la cholestérol oxydase, de la cholestérol ester hydrolase et d'une alcool secondaire deshydrogénase chez Rhodococcus Sp. CIP 105 335

Abstract : Not available
File URL :
http://docnum.univ-lorraine.fr/prive/INPL_T_1999_KREIT_J.pdf
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https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01776146
Contributor : Administrateur Du Ccsd <>
Submitted on : Tuesday, April 24, 2018 - 3:52:42 PM
Last modification on : Wednesday, April 25, 2018 - 1:32:41 AM

Identifiers

  • HAL Id : tel-01776146, version 1

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Joseph Kreit. Catabolisme microbien des stérols : caractérisation de la cholestérol oxydase, de la cholestérol ester hydrolase et d'une alcool secondaire deshydrogénase chez Rhodococcus Sp. CIP 105 335. Alimentation et Nutrition. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1999. Français. ⟨NNT : 1999INPL044N⟩. ⟨tel-01776146⟩

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