Une écriture simplifiée du bilan azoté pour la culture du blé d'hiver a été proposé en région Lorraine. Deux années d'expérimentation avec l'isotope 15N ont permis de justifier certains termes de ce bilan simplifié en confirmant, en particulier, l'indépendance des fournitures en azote du sol, par rapport à la dose apportée. Les conditions de variation du coefficient apparent d'utilisation (CAU) de l'azote de l'engrais ont été étudiées, notamment en fonction du temps de présence de l'engrais dans le sol. Par ailleurs, les résultats acquis suggèrent que le CAU est dépendant de la biomasse élaborée au moment des apports d'azote, donc des capacités d'absorption du peuplement. On propose en conclusion de tester une méthodologie opérationnelle des apports d'azote qui prenne en compte, non seulement le stade phrénologique, mais également l'état de croissance du peuplement