Le travail présenté dans cette thèse concerne l'étude du fonctionnement d'une machine frigorifique à adsorption à charbon actif-méthanol. L’étude porte tout d'abord sur le comportement thermique du charbon actif en présence de méthanol : elle comporte une analyse expérimentale sur la conductivité thermique apparente de ce dernier et une autre sur la conductance a la paroi d'un générateur cylindrique. Ceci a pour but de mieux comprendre les mécanismes de transfert de chaleur en vue d'une modélisation des comportements thermiques et thermodynamiques de la machine. La seconde partie de ce travail consiste à étudier les comportements thermodynamiques de la machine simple effet du banc expérimental en fonction de certains paramètres ; ce qui permet d'en déduire les performances d'une telle machine. Par une analyse des temps de commutation, il a été constaté que la durée de cycle peut être considérablement réduite.