Manger et être mangé, l’alimentation et ses récits - Université de Lorraine
Ouvrages Année : 2016

Manger et être mangé, l’alimentation et ses récits

Florence Fix
  • Fonction : Directeur de publication

Résumé

Ce volume collectif, rassemblant penseurs et chercheurs issus des études littéraires, théâtrales, visuelles et cinématographiques, interroge les récits de la dévoration et des hantises alimentaires à une époque, aujourd’hui, et dans un espace, l’Europe, l’Amérique du nord, qui ne connaissent plus la faim. Que devient la faim après la faim ? La disparition des famines de masse n’entraîne pas le délaissement des anxiétés liées à la peur de manquer, d’être dévoré ou encore de mal manger. S’alimenter est intime et, à regret ou non, souvent collectif, nécessaire et pourtant jamais pleinement banal : ce sont ces tensions et ces contradictions que ce volume entend soulever.

Domaines

Littératures
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01433006 , version 1 (12-01-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01433006 , version 1

Citer

Florence Fix (Dir.). Manger et être mangé, l’alimentation et ses récits. Florence Fix. Orizons, pp.463, 2016, Comparaisons, 979-10-309-0062-0. ⟨hal-01433006⟩
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