Méthodes de détection des toxines chez les mollusques bivalves
Abstract
L'Espagne a intenté un recours en annulation contre un règlement de la Commission européenne, en ce qui concerne les méthodes d'analyse reconnues des biotoxines marines chez les mollusques bivalves vivants. Il existe en effet deux méthodes de détection des toxines lipophiles chez les mollusques bivalves : la méthode biologique et la méthode LC-MS/MS.