Détection et quantification du feu bactérien en verger et suivi au cours du temps de l’effet bactéricide de la streptomycine sur Erwinia amylovora - Université de Lorraine Accéder directement au contenu
Mémoire / Rapport De Stage Année : 2017

Détection et quantification du feu bactérien en verger et suivi au cours du temps de l’effet bactéricide de la streptomycine sur Erwinia amylovora

Résumé

The fire blight is a pathogen which stood out along years in the apple sphere and that, all around the world. Even if in a lot of countries, the integrated struggle practices against the disease allowed them to stop it, it is nethertheless present in North America where monoculture, climatic conditions and mass areas allow it to extend. Caused by the bacteria Erwinia amylovora, the ravages on orchards are significant and it is in the interest of all apple growers to protect theirs apple trees against it. The best way to fight fire blight remain prevention. So, forecast models are available for farmers, helping them to decide which treatment they must apply. To improve such models, all the additional data are useful. This study refine this by his double goals. Firstly, it presents the creation of a bacterial quantification protocol on open flowers before blossom. Secondly, it settles a method to measure a product efficiency on fire blight by reproducing environmental conditions (temperature, humidity, open flowers etc.)
Le feu bactérien est un pathogène qui a su se démarquer au fur et à mesure des années dans le domaine pomicole et ce, dans le monde entier. Même si dans beaucoup de pays, les pratiques de lutte intégrée contre cette maladie ont permis de la stopper, elle n’en est pas moins présente en Amérique du Nord où la monoculture, les conditions climatiques et l’étendue massive de pommiers lui permettent de se répandre. Provoquée par la bactérie Erwinia amylovora, les ravages causés sur les vergers sont considérables et il est dans l’intérêt de tous les pomiculteurs de s’en protéger. Le meilleur moyen de lutter contre le feu bactérien reste la prévention. Ainsi des modèles de prévision sont à disposition des agriculteurs pouvant les aider quant au choix du traitement à appliquer. Afin de perfectionner ces modèles, toutes les données supplémentaires ont leur utilité. Cette étude permet de peaufiner cela grâce à son double objectif. Dans un premier temps, elle présente la création d’un protocole de quantification bactérienne sur fleurs ouvertes avant la floraison. Et dans un deuxième temps, elle met en place une méthode de mesure de l’efficacité d’un produit sur le feu bactérien en reproduisant au mieux les conditions environnementales (température, humidité, fleurs ouvertes etc….)
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01662802 , version 1 (13-12-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01662802 , version 1

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Citer

Antoine Lagoutte. Détection et quantification du feu bactérien en verger et suivi au cours du temps de l’effet bactéricide de la streptomycine sur Erwinia amylovora. Microbiologie et Parasitologie. 2017. ⟨hal-01662802⟩
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