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Master thesis

Comment le restaurant évolues–t–il et quelles sont les stratégies à adopter ?

Document type :
Master thesis
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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01723584
Contributor : Memoires UL Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Monday, March 5, 2018 - 4:00:25 PM
Last modification on : Saturday, April 30, 2022 - 4:03:27 PM

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Identifiers

  • HAL Id : hal-01723584, version 1

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Citation

Amandine Laffineur. Comment le restaurant évolues–t–il et quelles sont les stratégies à adopter ?. Gestion et management. 2013. ⟨hal-01723584⟩

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