La fièvre aphteuse
Abstract
La fièvre aphteuse frappe les artiodactyles domestiques et sauvages. Les biongulés tels que les bovins, ovins, caprins et porcins sont particulièrement touchés. La maladie débute par une fièvre éruptive puis s'exprime sous forme de lésions vésiculeuses qui se développent préférentiellement au niveau de la bouche, des pieds et des trayons. Les grandes quantités de virus excrétés par les animaux infectés et la diversité des modes de transmission font de la fièvre aphteuse une maladie extrêmement contagieuse. Après 30 ans de vaccination de masse obligatoire, les pays européens ont adopté en 1991 unepolitique de lutte exclusivement sanitaire afin de s'affranchir des restrictionscommerciales inhérentes à la vaccination, mais l'épizootie 2001 a parfaitement rappelé que l'hyperproductivité et la multiplicité des échanges rendent les élevagesparticulièrement vulnérables.
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