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Master thesis

Etudes cinétiques de la production d'anticorps monoclonaux anti-trichloroanisole par des cultures en masse d'hybridomes

Résumé : Nous avons étudié le comportement d'hybridomes producteurs d' anticorps monoclonaux dirigés contre le trichloroanisole, molécule responsable du « goût de bouchon » dans le vin. Après avoir défini les connaissances actuelles sur ce «goût de bouchon », les kits immunologiques de l'industrie agroalimentaire, les anticorps monoclonaux et les hybridomes, nous avons présenté les résultats des expérimentations réalisées en flacons agités et enbioréacteur, dans différents milieux de culture. Des données caractérisant la cinétique de croissance et le métabolisme de la lignée d'hybridomes, ainsi que ses capacités de production des anticorps, sont maintenant disponibles et pourront être utilisées comme éléments de comparaison pour évaluer lecomportement des hybridomes dans des conditions de cultures différentes ou après d'éventuelles modifications génétiques de la lignée.
Document type :
Master thesis
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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01733762
Contributor : Colette Orange <>
Submitted on : Wednesday, March 14, 2018 - 4:07:29 PM
Last modification on : Friday, May 1, 2020 - 3:43:33 PM
Long-term archiving on: : Wednesday, September 5, 2018 - 7:50:04 AM

File

SCDPHA_T_2001_MAROT_LUC.pdf
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Identifiers

  • HAL Id : hal-01733762, version 1

Citation

Luc Marot. Etudes cinétiques de la production d'anticorps monoclonaux anti-trichloroanisole par des cultures en masse d'hybridomes. Sciences pharmaceutiques. 2001. ⟨hal-01733762⟩

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