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Master thesis

L'emploi des produits phytosanitaires par les agriculteurs, le subtil dosage : efficacité, protection, environnement

Résumé : Face à une crainte grandissante à l'énoncé du vocable "produit phytosanitaire", un bilan des connaissances actuelles sur ces produits s'imposait. En étudiant les différents produits présents sur le marché, leurs formes, leur toxicité environnementale et chez l'Homme, nous nous sommes rendus compte que ces produits n'étaient pas anodins. Ainsi, des précautions doivent être prises lors du stockage afin de disposer d'un local aux normes. De plus, pour la sécurité de l'utilisateur qu'est l'agriculteur, l'emploi des équipements de protection individuelle composés des gants, des bottes, du masque respiratoire, des lunettes et de la combinaison s'avère indispensable. Il ne faut pas non plus omettre la prudence lors de l'étape d'épandage avec un engin adapté et entretenu. Il s(avérait nécessaire de réaliser une enquête auprès d'une quarantaine d'agriculteurs lorrains afin d'évaluer l'état de leurs connaissances dans ce domaine. Mais aussi et surtout de connaître l'utilisation qu'ils en font, les précautions qu'ils prennent. Ainsi, les agriculteurs interrogés sont dans l'ensemble conscients des risques encourus lorsqu'ils épandent ces produits. De plus, je me suis rendue compte qu'ils n'hésitaient pas à demander conseil à quelqu'un de plus expérimenté et spécialisé qu'eux dans ce domaine. Ils ne traitent que lorsque nécessaire et appliquent un principe simple : la bonne dose, au bon endroit, au bon moment. Ils sont actuellement très au point sur les techniques de stockage. Mais dans le domaine de leur protection, de gros changements de comportement doivent encore avoir lieu. C'est d'ailleurs à ce niveau que le pharmacien d'officine exerçant en milieu rural peut jouer pleinement son rôle de professionnel de santé. D'autant qu'il possède un atout que d'autres n'ont pas : sa vitrine, excellent moyen de communication. Aujourd'hui, la nouvelle cible à viser pour l'utilisation des produits phytosanitaires va être les jardiniers amateurs qui sont de plus en plus nombreux.
Document type :
Master thesis
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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01733930
Contributor : Colette Orange <>
Submitted on : Wednesday, March 14, 2018 - 4:16:04 PM
Last modification on : Friday, May 1, 2020 - 3:43:25 PM
Long-term archiving on: : Wednesday, September 5, 2018 - 8:30:37 AM

File

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  • HAL Id : hal-01733930, version 1

Citation

Hélène Carrier. L'emploi des produits phytosanitaires par les agriculteurs, le subtil dosage : efficacité, protection, environnement. Sciences pharmaceutiques. 2009. ⟨hal-01733930⟩

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