La filière des fromages sous Appellation d’Origines Protégée bas-normand fait face à un besoin important en lait d’été, alors que les producteurs subissent une baisse estivale, due à la sécheresse des pâtures. Un collectif a émergé dans le cadre d’un Groupement d’Intérêt Economique et Environnemental, afin d’apporter des réponses techniques au maintien de la production de lait en optimisant le pâturage estival par la valorisation de prairies multiespèces. Le manque de références locales sur le potentiel des prairies multi-espèces pâturées en système bovin lait, a conduit les éleveurs à réaliser chez eux des tests. L’étude se concentre sur la mesure de rendement en herbe, de la valeur alimentaire et d’un suivi de la composition botanique des prairies. Les prairies multi-espèces expriment des potentiels de productions équivalentes aux prairies d’associations, deux ans après les premiers semis. La continuité du suivi sur les quatre prochaines années apportera les réponses nécessaires quant à la robustesse des prairies multi-espèces dans le contexte de l’élevage laitier bas-normand.