Caractérisation des extractibles de l’épicéa (Picea abies) et évaluation de leurs effets sur la croissance des microorganismes (bactéries et champignons) isolés du bois et sur leurs interactions - Université de Lorraine Access content directly
Master Thesis Year : 2016

Caractérisation des extractibles de l’épicéa (Picea abies) et évaluation de leurs effets sur la croissance des microorganismes (bactéries et champignons) isolés du bois et sur leurs interactions

Abstract

Wood decay in temperate forest ecosystems is an important process to nutrient recycling. Saprotrophic fungi and bacteria play a major role in this process. However, presence of wood extracts, with some of them displaying toxicity, represent a barrier for these microorganisms. The main aim of the internship was to study the effect of heartwood extracts from Norway spruce (Picea abies) on the growth of microorganism and on their interactions. After extraction and characterization of the 5 extract fractions by GC/MS, their effect has been evaluated on 25 bacterial strains isolated from wood, on 25 bacterial strain isolated from soil, and on the white-rot fungus P. chrysosporium RP78. The results have showed that E1 fraction, mostly representing lipophilic molecules, significantly decreased the growth rate, and on the contrary, significantly increased the latency period of soil bacteria in comparison to wood bacteria. Bioactive molecules that might be involved in this inhibition could be the abietic acid, tetracosanol and dodecanol. Interaction tests showed that synergic or inhibitory interactions between microorganisms do exist in presence of wood extracts.
La dégradation du bois dans les écosystèmes forestiers tempérés, en partie réalisée par des champignons saprotrophes et des bactéries, est un processus important pour le recyclage des nutriments. Cependant, la présence d’extractibles, dont certains sont toxiques, représente une barrière pour ces microorganismes. L’objectif principal du stage est donc d’étudier l’effet des extractibles du duramen de l’épicéa (Picea abies), sur la croissance de microorganismes et sur leurs interactions. Après extraction et caractérisation des 5 fractions d’extractibles par GC/MS, leur effet a été évalué sur la croissance de 25 souches bactériennes isolées à partir du bois, de 25 souches bactériennes isolées à partir du sol, et du champignon de pourriture blanche P. chrysosporium RP78. Les résultats ont permis de montrer que la fraction E1, contenant les molécules les plus lipophiles, diminuait de façon significative le taux de croissance et, à l’inverse, augmentait significativement le temps de latence des bactéries du sol par rapport aux bactéries du bois. Les molécules ‘bioactives’ pouvant être impliquées dans cette inhibition seraient l’acide abiétique, le tétracosanol et le dodécanol. Les tests d’interactions réalisés ont permis de mettre en évidence la présence d’interactions synergiques ou inhibitrices entre les microorganismes en présence d’extractibles.
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Dates and versions

hal-01767553 , version 1 (16-04-2018)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01767553 , version 1

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Cite

Mehdi Maaroufi. Caractérisation des extractibles de l’épicéa (Picea abies) et évaluation de leurs effets sur la croissance des microorganismes (bactéries et champignons) isolés du bois et sur leurs interactions. Biotechnologies. 2016. ⟨hal-01767553⟩
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