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Master thesis

Les bases puriques d’origine végétale (cacao, café, guarana, kola, maté, thé) en pharmacognosie et leurs vertus médicinales

Résumé : Les bases puriques végétales, ou méthylxanthines, sont des éléments présents en petites quantitésdans la nature. La source de ces purines végétales se trouve dans certaines plantes. Ces purines sontprésentes dans le Cacao, Café, Guarana, Kola, Maté ainsi que dans le Thé. Ces plantes possèdent denombreuses vertus et sont connues depuis de très nombreuses années dans certaines ethnies.Dans ce travail nous nous intéresserons tout d’abord aux généralités sur les bases puriques végétales ;leurs propriétés physico-chimiques ainsi que pharmacologiques.Ces bases seront ensuite traitées une à une, avec des détails sur leurs origines, leurs indications ainsique leurs effets indésirables.Après la présentation de ces diverses méthylxanthines, un dernier chapitre sera consacré à leurs vertusmédicinales ainsi que leurs utilisations en pharmacie.Leurs propriétés en Cosmétologie, Homéopathie, ou Phytothérapie seront ainsi développées.
Document type :
Master thesis
File URL :
http://docnum.univ-lorraine.fr/prive/BUPHA_T_2014_PIQUARD_PAULINE.pdf
Complete list of metadatas

https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01770627
Contributor : Colette Orange <>
Submitted on : Thursday, April 19, 2018 - 10:55:55 AM
Last modification on : Friday, May 1, 2020 - 3:44:01 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01770627, version 1

Citation

Pauline Piquard. Les bases puriques d’origine végétale (cacao, café, guarana, kola, maté, thé) en pharmacognosie et leurs vertus médicinales. Sciences pharmaceutiques. 2014. ⟨hal-01770627⟩

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