Synthèse d’alcool furfurylique par voie blanche

Abstract : Le hêtre est une ressource grandement disponible dans le département des Vosges, qui cherche à la valoriser. Le projet Furalor explore le potentiel de la voie blanche comme alternative peu polluante au procédé d’hydrogénation catalytique utilisé conventionnellement dans l’industrie pour la production d’alcool furfurylique. Ce projet développe 3 axes : la production de xylose par une enzyme synthétisée par T.reesei , la déshydratation du xylose en furfural par catalyse à l’acide acétique et au charbon de bois et la conversion de furfural en alcool furfurylique par S.cerevisiae.
Document type :
Master thesis
File URL :
http://docnum.univ-lorraine.fr/public/BUE_MING_2017_MAYEUR_JUSTINE_MOULIN_LISE.pdf
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Contributor : Memoires Ul <>
Submitted on : Wednesday, June 27, 2018 - 12:09:36 PM
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Justine Mayeur, Lise Moulin. Synthèse d’alcool furfurylique par voie blanche. Sciences de l'ingénieur [physics]. 2017. ⟨hal-01823951⟩

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