Étude bioclimatique d'un verger-maraîcher : quelles influences du contexte paysager et de la gestion du sol sur le microclimat pour la fertilité du sol ?
Résumé
Soil microclimate, particularly temperature and humidity, greatly influence market gardening’s production. Spatial measures conducted from 8 of april to 7 of july were used to describe the microclimate of an agroforestry system combining vegetables and fruits production. Distance, orientation to the trees and trees density was also characterised. With a statistical approach, we showed that measured mean temperatures were inferior in the agroforestry system compared to those observed in a system with less trees. Soil temperature range is buffered by trees’ presence, and high soil temperature extremes are lowered. These effects diminish while distance to the trees increase. Mulching and no-tillage buffer temperature daily variations and lower mean surface temperatures. Conditions offered by agroforestry and mulched systems also are favorable to pedofauna development, allowing the soil to become functional again.
Le microclimat du sol, notamment la température et l’humidité, sont des facteurs de première importance pour la production maraîchère. Au moyen de mesures spatialisées, réalisées du 8 avril au 7 juillet 2016, le microclimat d’un verger-maraîcher a été décrit. En parallèle, le contexte paysager (distance, orientation et densité d’arbres) a été finement caractérisé. Par une approche statistique, nous montrons que les températures moyennes mesurées sont inférieures en systèmes agroforestiers par rapport à celles observées dans un système moins densément planté d’arbres. L’amplitude journalière de température du sol est tamponnée par la présence des arbres, et les extrêmes hauts de température du sol sont diminués. Ces effets sont plus marqués à proximité des arbres qu’au centre des placettes. Le paillage et le non-travail du sol permettent de tamponner les variations journalières de température et diminuent les températures moyennes de surface. Les conditions offertes par les systèmes agroforestiers et paillés sont également favorables au développement de la pédofaune, ce qui permet de retrouver un sol fonctionnel.
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