Comme toute autre activité, l'agriculture produit des déchets divers et variés, en quantités importantes, impossibles à valoriser sur l'exploitation. Ils présentent alors des risques pour notre santé et pour l'environnement. Les producteurs, les distributeurs et les agriculteurs sont responsables de la bonne élimination de ces déchets. En Lorraine, c'est la cinquième année consécutive de collecte régionale au printemps. Les 14 et 15 mai, les agriculteurs ont apportés leurs déchets sur les sites de collecte ouverts par leurs distributeurs. L'objectif : les recycler en de nouveaux produits. L'an dernier, plus d'un quart des agriculteurs lorrains ont participé aux collectes et plus de 1 500 tonnes de déchets ont été collectés, contre 700 tonnes cinq ans plus tôt au démarrage de la filière régionale. Ce dynamisme s'explique par l'implication de la Chambre Régionale d'Agriculture de Lorraine, coordonnatrice de l'opération, des partenaires locaux et de la distribution. Avant l'instauration de la filière dans notre région en 2009, certains distributeurs réalisaient déjà des collectes localement. Ils ont ensuite coordonné leurs actions pour ouvrir leurs sites de collecte aux mêmes dates. Les agriculteurs bénéficient d'un message clair et prennent l'habitude de ramener leurs déchets aux mêmes endroits, à la même époque de l'année. Plus d'une centaine de sites sont ouverts chaque printemps par la distribution : les agriculteurs bénéficient d'un service de collecte de proximité. En 2013, la distribution valide la mise en place d'une deuxième période de collecte des déchets à l'automne. Deux objectifs principaux : Rendre un service aux agriculteurs en déstockant leurs déchets et capter de nouveaux gisements.