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Master thesis

Effets à 2 ans d’un séjour au sein du service de SSR Nutrition au CH de St Dié-Des-Vosges chez des patients obèses ou en surpoids

Résumé : Introduction : Le Service de SSR Nutrition du Centre Hospitalier de St Dié-des-Vosges a été créé en 2013 dans le cadre du Plan Obésité 2010-2013. Nous avons essayé de définir l’impact à moyen terme qu’a une telle structure sur les patients obèses ou en surpoids ayant bénéficié d’une prise en charge en son sein. Matériel et Méthodes : Il s’agit d’une étude observationnelle rétrospective. Nous avons recueilli, entre mai 2015 et mars 2016, les données de 116 patients ayant bénéficié d’une cure entre avril 2013 et décembre 2014. Nous avons étudié l’évolution du poids, de l’IMC et d’autres marqueurs clinico-biologiques à 8 semaines, à 1 an et à 2 ans après une cure. Résultats : 111 patients ont été retenus pour l’étude à 8 semaines, 107 pour l’étude à 1 an et 46 pour l’étude à 2 ans. On retrouve un effet significativement positif de la cure sur l’évolution du poids et de l’IMC que ce soit à 8 semaines, à 1 an ou (dans une moindre mesure) à 2 ans avec une perte de poids moyenne respective de 5,09 ± 3,95 kg, 4,52 ± 7,17 kg et 4,46 ± 9,14 kg e une diminution moyenne de l’IMC respectivement de 1,8 ± 1,4 kg/m², 1,7 ± 2,7 kg/m² et 1,6 ± 3,5 kg/m². Discussion : les études concernant l’impact de telles structures sont rares mais leurs résultats concordent avec les nôtres. Notre étude révèle également un effet plus bénéfique à moyen terme du SSR Nutrition par rapport à d’autres types de prise en charge de l’obésité (traitement médicamenteux, cure thermale) Conclusion : Le service de SSR Nutrition a un impact positif sur l’évolution pondérale de la population prise en charge. Cependant, l’effet de la cure semble s’estomper au bout d’un an. Cela pose la question de la nécessité de certaines améliorations notamment dans le suivi post cure.
Document type :
Master thesis
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https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01932181
Contributor : Colette Orange <>
Submitted on : Friday, November 23, 2018 - 8:42:52 AM
Last modification on : Friday, May 1, 2020 - 3:37:12 PM

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BUMED_T_2017_EVRARD_ANTOINE.pd...
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  • HAL Id : hal-01932181, version 1

Citation

Antoine Evrard. Effets à 2 ans d’un séjour au sein du service de SSR Nutrition au CH de St Dié-Des-Vosges chez des patients obèses ou en surpoids. Sciences du Vivant [q-bio]. 2017. ⟨hal-01932181⟩

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