Modélisation des systèmes d'approvisionnement des scieries de bois de résineux en France et au Canada et propositions d'amélioration grâce aux technologies d'identification
Résumé
Ce PFE (Projet de fin d'étude) met en évidence les principales caractéristiques des systèmes d'approvisionnement des scieries françaises et canadiennes et expose leurs différences ainsi que leurs forces et leurs faiblesses. Ces différences sont importantes dans la compréhension des flux de matière et des flux d'information propres à l'approvisionnement des bois dans ces deux pays. La filière bois en France est en déficit de plus de 6 milliards d'euros et a besoin de compétitivité au sein de toute sa chaîne logistique. Les modélisations de ces systèmes, que ce PFE propose de mettre en place, permettent de représenter la réalité afin de mieux communiquer et mieux expliquer les enjeux sociaux et économiques de l'approvisionnement en bois des scieries en France et au Canada. Les deux modèles, pour chaque système d'approvisionnement (français et canadien), sont réalisés à l'aide de l'outil MEGA pour avoir un cadre bien défini et utiliser des standards. Ces standards permettent, grâce à des indicateurs performants et utiles de réaliser une comparaison afin de mieux comprendre ce que représente l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement des scieries. Il est par ailleurs montré qu'un système d'information fiable est une force nécessaire et obligatoire pour le bon fonctionnement et la compétitivité de la chaîne d'approvisionnement. Des propositions d'amélioration sont donc faites, grâce notamment aux technologies d?identification pour la traçabilité. Cela permet de répondre à un sujet d'actualité : la connaissance de l'origine des bois ; en plus de fournir des éléments de réponse quant à l'optimisation de la chaîne logistique et plus particulièrement l'approvisionnement des scieries.
Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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