Ouvrage (Y Compris Édition Critique Et Traduction)
Année : 2020
Séverine ADAM : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lorraine.fr/hal-02883684
Soumis le : lundi 29 juin 2020-12:11:42
Dernière modification le : lundi 25 septembre 2023-12:40:02
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Identifiants
- HAL Id : hal-02883684 , version 1
Citer
Jean El Gammal. Les restaurants de Bourgogne de l’entre-deux-guerres à nos jours. Editions universitaires de Dijon, 2020, Histoire, 978-2-36441-344-3. ⟨hal-02883684⟩
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