Guy Achard-Bayle. « “Des goûts et des couleurs, on ne discute pas”. La parémiologie et la question des universaux : fonctionnels, notionnels... et culturels ? » in Denooz (Laurence), Abi-Rached (Nehmetallah), Lachkar (Abdendi).
Odeurs, saveurs et couleurs du Sud au Nord de la Méditerranée, in revue LiCArC, (LIttérature et Culture ARabes Contemporaines) Hors Série n°2, Classiques Garnier, pp. 65-81. https://classiques-garnier.com/licarc-2020-litterature-et-culture-arabes-contemporaines-hors-serie-n-2-odeurs-saveurs-et-couleurs-du-sud-au-nord-de-la-mediterranee-des-gouts-et-des-couleurs-on-ne-discute-pas.html, 2020.
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